專注食堂承包/科學管理/注重安全(quán)/互惠共贏
濕冷(lěng)是冬天的一個顯著特點。在冬季(jì),氣溫會急劇下降,特別是在北方(fāng)地區,室外溫度可能達到零下(xià)10-20℃。這種極端的寒冷不僅使河(hé)水結冰,還增加了(le)人們生病和受傷(shāng)的風險。為了抵禦這種濕冷,人們通常會穿上厚重的棉衣,並戴上手套、圍(wéi)巾和帽子。這種濕冷不僅影響人們的日常生活,還對健康產生不良影響,因此需要特別注意(yì)保暖和衛生防病。冬天應該多吃(chī)一些(xiē)溫熱補益的食物來滋養五髒(zāng)、扶(fú)正固本、培育元氣,促使體內陽氣升發,不僅(jǐn)能增強體質(zhì),還可以起到很好的禦(yù)寒(hán)作用。京朝軒多年的餐飲食譜製作經(jīng)驗,充分掌握了食堂人員飲食的特點,為了提升餐(cān)飲質(zhì)量標準,通過研究並創新了冬季食(shí)譜的製作要點(diǎn):
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